Con impresionantes playas, arquitectura icónica, vida silvestre notable y una historia convincente, Australia captura los corazones errantes de muchos, y se aferra firmemente. Desde las bulliciosas calles de Sídney hasta los amplios paisajes del Outback, prepárate para dejarse encantar por la actitud despreocupada de este país y su increíble apetito por la aventura.
En este articulo, me he ocupado de reducir las muchas razones para visitar Australia, y así poder compilar una lista de los muchos aspectos destacados del país.
1) Hoteles increíbles
En un país tan diverso —y en expansión— como Australia sólo tiene sentido que la gama de alojamientos siga su ejemplo. En la brillante ciudad de Sídney, el punto de llegada para la mayoría de los viajeros, el Park Hyatt Sydney es uno de los favoritos. Este lugar es sin duda el por qué la frase “ubicación, ubicación, ubicación!” fue creada en primer lugar.
Situado a orillas del puerto de Sídney, a la sombra del puente del puerto y con vistas directamente a la ópera, no hay manera de que te despiertes aturdido por la mañana después de un largo viaje y pienses “¿dónde estoy otra vez?” Pulido, elegante, pero con esa sensación relajada de aussie de un refugio de bienvenida, es muy Sydney.
En la ciudad un poco menos poblada de Brisbane se puede optar por una experiencia más íntima al deslizarse en el hotel atmosférico y totalmente encantador Spicers Balfour, para un sabor de art-deco. Aquí, el elegante interior, el tamaño discreto y su patio, hacen que su estancia se sienta un poco menos temporal.
Si estás buscando una soledad más remota, entonces estás absolutamente mimado para elegir con la increíble colección de Lodges de Lujo de Australia. Piense en impresionantes pequeños lodges en lugares salvajes y lejanos, donde las experiencias, la comida y el vino se centran en la singularidad de la zona.
Lugares como el impresionante lodge Saffire en la costa este de Tasmania, donde se puede parar hasta la cintura en zancudos entre camas de ostras mientras se prueba este manjar local, antes de probar un vuelo de degustación de ginebras cultivadas en Tassie, terminando la noche con una visita para ver Los diablos de Tasmania (un pequeño marsupial carnívoro), en consonacia con tu naturalista interno.
2) Sídney (y sus impresionantes alrededores)
Ningún viaje a Australia está completo sin una parada en lo que muchos están de acuerdo es una de las ciudades más bellas del mundo: Sydney. Esta metrópolis única se encuentra en un puerto de proporciones épicas, con vías fluviales que serpentean en calas escondidas y vueltas en pintorescas playas de arena.
Sí, es probable que hayas oído hablar de la famosa playa bondi y si no lo has hecho puedo resumirlo en dos palabras: sol, y arena. Aquí es donde Sydney, y cada turista en la tierra, viene a adorar el sol, pero hay mucho espacio para todos. Es prácticamente un derecho de paso para levantarse en estos famosos descansos y una lección de surf privada es la mejor manera de borrar la experiencia de su lista de pendientes.
Mientras tanto, en las impresionantes montañas azules las caminatas conducen a amplias vistas y, convenientemente, a deliciosos restaurantes bistró. De vuelta en el corazón de la ciudad a menudo sugiero un paseo en bicicleta como la mejor manera de admirar la ciudad arquitectónicamente impresionante; pasee en bicicleta por el puente, y esquive el jetlag, o tome un crucero por el puerto a bordo de un yate privado, esta es la experiencia por excelencia de Sídney.
3) Tasmania tentadora
Una vez considerada el último puesto avanzado para los convictos más indigentes de Inglaterra, esta isla al final del mundo ahora es famosa por sus impresionantes paisajes, productos deliciosos y frescos, vinos de clima fresco y whiskys cálidos.
En esta isla aislada el escarpado e impresionante paisaje se muestra en los numerosos parques nacionales, reservas y la península de Freycinet. Con más del 40% de los habitantes de la isla viviendo en la capital, Hobart, el resto de la isla está escasamente poblada mejorando la sensación de verdaderamente remota. En la capital, las destilerías coloniales y los edificios históricos salpican el paisaje urbano, el monte Wellington se cierne y los hoteles están situados con vistas a los muelles del puerto.
Mientras paseas por las playas vírgenes, no hay más que ver a los delfines y otras especies silvestres; o desde la proa de un buque de agua mirar hacia atrás e inicie una la escarpada costa donde algunos de los acantilados marinos más altos de Australia dominan el horizonte. Igualmente impresionantes son las cuevas de aguas profundas.
4) Paisajes diversos
Los paisajes “emocionantes” pueden ser el descriptor más adecuado. Una vez que haya empapado los encantos de los centros urbanos de Australia, es hora de fijar sus miras en las hazañas rurales del país, aunque es difícil saber por dónde empezar aquí, porque seamos sinceros, ¡estamos hablando de todo un continente!
Tome las “montañas de zafiro” del parque nacional Blue Mountains/Wollemi de un millón de hectáreas, que forman la franja occidental viviente de Sídney. O las increíbles cúpulas de colmenas de abejas gigantes naranjas y negras de los Bungle Bungles que se extendieron a lo largo de 450 kilómetros cuadrados (174 millas cuadradas) en la región de Kimberley, y sólo eran conocidos por los aborígenes y ganaderos locales hasta 1983.
Si añadimos el ‘cosa viva más grande del mundo’, el tramo de 2.300 km de corales vibrantes conocido como la Gran Barrera de Coral; las interminables franjas de tierra roja y desierto en el centro; y selvas tropicales como el Daintree – conocido como la selva tropical más antigua de la tierra, girando una extensa edad de 180,000,000 años de edad, a cualquier día y hora. Seamos sinceros, no solo hay un buen momento para verlo.
5) La belleza autocontenida de Australia meridional
Como he dicho antes, Australia del Sur es una ventanilla única para casi todos los elementos por excelencia por los que Australia es conocida (aunque no dejes que te mantengan alejado del resto del país grande y ancho).
Su primera parada debe ser Clare Valley y Barossa Valley, las regiones vinícolas más famosas de Australia, donde encontrará colinas y valles fértiles camuflados en interminables filas de vides ordenadas. Algunos de nuestros vinos más interesantes y prometedores se encuentran allí. ¿Te apetece un Riesling de clima fresco?
El outback marca un tono ligeramente diferente que te coloca en vastos y vacíos tramos de tierra. Es un terreno duro y extremo que consigue captar tu atención con su atemporalidad y grandeza. Mi lugar favorito para dormir aquí es en la una granja en Arkaba, una antigua estación de ovejas de 60.000 acres convertida en conservación de la naturaleza, donde las comidas caseras y la cálida hospitalidad dominan por la noche, y los días se pasan explorando los paisajes y la vida silvestre con su fabuloso equipo de naturalistas.
A un salto de distancia y estás en la isla Canguro, que te lleva cara a cara con nuestro animal más icónico, aunque lleva recordando que hay muchas más especies curiosas. Conocido como “las Galápagos de Australia” es uno de los mejores lugares para ver koalas, equidnas, o animales marinos como la colonia de mar de pieles que vive justo al lado del Cabo du Couedic.
6) North Queensland & The Great Barrier Reef
En el norte tropical de Queensland hay una conexión mágica donde los dos sitios Patrimonio de la Humanidad de la Gran Barrera de Coral y la Selva Dedatree vienen a integrar un país, lleno de maravillas ambientales. Es un patio de recreo de descubrimiento, con grandes oportunidades para explorar.
La Gran Barrera de Coral es simplemente una obra maestra. Es el sistema de arrecifes de coral más largo del mundo y ya sea que bucees, bucees o simplemente navegues sobre él no puedes evitar quedar completamente impresionado. Después de que hayas tenido suficiente de las actividades acuáticas, muévete hacia el interior hacia la selva tropical, donde puedes realizar “jungle-surf” entre las copas de los árboles y las tirolesas.
7) Los muchos encantos culturales de Melbourne
Sea bienvenido a la fabulosa capital del arte, la comida, el deporte, la cultura y la actitud de Australia! Hay mucho que hacer en esta ciudad cosmopolita, pero primero vamos al café: esta ciudad tiene una cultura del café que es apasionada y próspera. Paseando por los barrios de la ciudad tendrá una amplia oportunidad de disfrutar del oro líquido.
La proliferación de cafés se debe en parte al deseo de Melbourne de ser un destino para las startups y emprendedores; y qué mejor fomentar eso que con espacios que animen a las personas a conectarse. También es sólo una parte del ADN de la ciudad: bebidas de café innovadoras y mesas comunes son una fuente de orgullo.
Cuando no esté charlando con un tostador local, querrá salir y moverse mientras explora los suburbios costeros de St Kilda, admire el colorido arte callejero de la ciudad o pedalee a lo largo del río Yarra. Por la noche, la cultura nocturna rivaliza con la cultura del café, y no hay escasez de lugares para ir, ¡es simplemente una cuestión de saber a dónde ir!
8) Vida Silvestre de renombre mundial
Si bien es probable que hayas oído hablar mucho del canguro ubicuo, no es tan probable que hayas visto un pasto inmóvil, en persona. Pero lo importante es que no sería un viaje completo a Australia sin ver al menos una de estas fascinantes criaturas!
Otros animales autoctonos de Australia incluyen el Koala, en su mayoría encontrado en zonas costeras; o el equidna, un oso hormiguero espinoso que es considerado el animal más raro del mundo (también, curiosamente, uno de los mamíferos ponedores de huevos); el ornitorrinco, que la combinación desconcertante de pato, castor y nutria; así como wombats, wallabies y dingos (y que pueden resistirse a decir esos nombres en voz alta), todos los cuales se observan mejor en sus hábitats naturales y salvajes.
