El Bathhouse ocupa una fábrica de refrescos reformada de la década de 1930 situada en el centro de Williamsburg y es un espacio de bienestar con bar, restaurante y spa subterbarés, inspirado en las saunas escandinavas y los antiguos baños de Europa.
Siendo una ciudad famosa por su ajetreo y bullicio, los neoyorquinos no están cortos de espacios decadentes en los que relajarse. La última incorporación a la escena es Bathhouse, un spa subterráneo de lujo chic inspirado en los antiguos baños y hammams de Europa, pero con servicios modernos y un programa diseñado por expertos de la industria que anteriormente trabajaban internamente para los Brooklyn Nets y el Club de Fútbol de nueva York.
Diseñado por los cofundadores Travis Talmadge y Jason Goodman en colaboración con Jennifer Carpenter de Verona Carpenter Architects (cuyo trabajo anterior incluye la sede de Adidas y Converse), el spa se encuentra en el edificio que una vez fue el hogar de la Brooklyn Embotellador y Soda del Dr. Brown. Todavía se puede ver la presencia de sus anteriores propietarios en forma de los techos abovedados conservados, ladrillos originales y una antigua chimenea de 100 pies de altura, que ahora sirve como un área de baño privado.
Los tratamientos de Bathhouse incluyen piscinas termales, masajes privados, estiramientos profesionales, exfoliantes vigorizantes, experiencias de hammam, crioterapia y un tanque de privación sensorial lleno de sales de Epsom. En la vanguardia del espacio hay un mural personalizado inspirado en el baño romano oscuro y el agua oscura creado por el artista e ilustrador Amit Greenberg, con sede en Brooklyn.
El Bathhouse también alberga un bar restaurante a pie de calle dirigido por akiva Elstein, una restauradora y diseñadora neoyorquina. Es un espacio luminoso y lleno de plantas que ofrece un menú de temporada inspirado en la cocina del norte y del este de Europa.
Los platos incluyen camarones del golfo con alioli de yuzu, ensalada de verduras amargas con dátiles y semillas de girasol, lubina negra con parsnip, col rizada y quinua hinchada, y crujiente piel de pollo con queso de granjero y huevas de salmón. El bar sirve cócteles con arbustos caseros y vodkas hechos a mano con hierbas y especias locales.
