Organización hotelera – Cuales son los sectores de un gran hotel?
Para llevar a cabo su visión, misión, objetivos y metas, cada hotel requiere una estructura formal conocida como estructura organizativa. La estructura define la distribución de responsabilidades y autoridad de la empresa entre su personal directivo y sus empleados. Así se establece la forma y el alcance de las funciones, el poder y las responsabilidades,…