Hacer una selección con los mejores lugares donde comer en Roma es casi imposible. En la “ciudad eterna” casi todos los restaurantes son más que recomendados. Una de los puntos fuertes es la gastronomía romana.
Sin embargo, hemos tratado de reunir todos los condimentos necesarios para elegir a los mejores de la ciudad. Es importante tener este aspecto en cuenta cuando la visites y no dejarlo al azar para hacer de este momento una experiencia inolvidable.
Mejores restaurantes de Roma
Trattoria Da Gino al parlamento (trattoria): calle Vicolo Rosini n.º 4
Si quieres probar la mejor gastronomía romana lo mejor es hacerlo en Trattoria Da Gino al parlamento. Los precios de la carta varían entre los 10 a 14 euros y la especialidad de la casa son los tonnarelli alla ciociara. Dos aspectos a tener en cuenta con este restaurante:
- Para evitar las largas filas lo mejor es realizar una reserva con anticipación
- No es posible realizar pagos con tarjetas de crédito, prepagas o débito. Solo se puede abonar en efectivo.
La Fraschetta di Mastro Giorgio: calle Via Alessandro Volta n.º 36
En uno de los barrios más tradicionales de Roma, Testaccio, se encuentra La Fraschetta di Mastro Giorgio. Cuando ingreses a él verás que no solo el ambiente es típico de la cultura romana, sino que además los platos que se sirven.
Eso sí, prepárate para comer y beber a lo grande, con oleadas de embutidos que sirven como entrantes.
Zucchero & Farina (trovola calda): calle Via dei Banchi Vecchi n.º 105
Otra buena opción para detenerse en el corazón de la ciudad romana para deleitarse con algo rico de Zucchero & Farina. Por tan solo 5 euros es posible tener un menú completo con entrada y plato principal de pastas.
Si bien es cierto que no cuenta con mesas, ya que solo se vende comida para llevar, todos los platos son caseros y abundantes. Se destacan las pizzas y las croquetas.
Los mejores spaghettis romanos
Los mejores spaghettis romanos Si bien es cierto que Roma es la capital de Italia, en esta ciudad debes probar al menos una vez los platos de la gastronomía romana. Las vedettes son los spaghettis alla carbonara.
La tavernella: calle Via Ezio n.º 6
Cerca del Vaticano se encuentra La tavernella. Los platos que más se sirven allí son los spaghettis alla cabronara y tonnarelli cacio e pepe. Por 8 euros es posible probar los menús diarios que incluyen plato principal, bebida y postre a elección.
A pesar de la ubicación de la taverna, los precios no son tan elevados y lo mejor es que puedes sentarte a disfrutar de algo rico en un ambiente tranquilo y familiar.
Ten en cuenta que todos los restaurantes que te hemos recomendado son muy visitados por los turistas. El personal que los atiende hablan en varios idiomas además del italiano, como el español y en inglés.
Todas las cartas se encuentran en italiano y en inglés. Sin embargo, la gran cantidad de palabras similares en español e italiano facilitarán la lectura de los menús.
